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五大消费风口,2022乘风而起

2022-01-15 19:41:08 来源:腾讯 新闻

2021年的新消费,就像坐上了过山车,潮起时,热钱疯狂涌入;潮退时,赛道泡沫破灭。2022年,新消费赛道的机会还有哪些呢?

植物基

2021年以来,植物肉和植物奶两大赛道已有多个品牌获得融资。即便是在新消费遇冷的2021年下半年,资本市场对植物基的热情依然不减。

2022年1月11日,星期零完成1亿美元B轮融资,新消费头部玩家喜茶,2021年下半年刚入局就投了一家植物奶品牌“野生植物YePlant”

户外运动

“户外运动,应该是公认的能讲新故事的赛道。”由于赛道还处于早期,且没有垂类头部品牌,新玩家机会很大,21年末的滑雪热就能看出些许端倪

2021年小红书露营、飞盘等发布量同比增长5-6倍,“滑雪教程”搜索量同比增长100%,户外经济如果崛起,最先引发的将是潮流服饰和装备的革命。

功能性零食

健康养生,是当下年轻消费群体的刚需,关于食品消费的一个共识是:谁能做得健康又好吃,谁就能赢得消费者。

服务于女性健康、睡眠健康、精神健康等需求,功效能得到明显反馈、已经被验证过的功能性食品,如果能更加零食化、场景化,将受消费者青睐。

无糖食品

在健康消费的趋势下,无糖饮料的市场规模从2014年16.6亿元增长至2020年的117.8亿元;近七成新式茶饮消费者选择降低糖度或无糖。

但在食品领域,“无糖”的想象空间还很大。新品牌需要源头开始深度把控配料、配方,控制不健康成分摄入,这将是未来烘焙食品最大的卖点之一。

线下咖啡

在线下,咖啡是被公认将在2022年继续保持增长、被资本热抢的赛道,字节跳动加注Manner,腾讯先后布局Tims和代数学家,产业风起云涌

线下咖啡拥有千亿市场规模,但在一些二线城市和三四线城市,咖啡消费比重并不高,新品牌的机会,是成为咖啡界的蜜雪冰城,抢占下沉市场。

品牌市场正在发生结构性变化,未来产品需要符合新消费人群的需求,无论是想乘风而起的新品牌,还是想绝地反击的老品牌,机会都是公平的

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