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宁夏盐池:“北台红葱”的华丽转身

2020-03-30 11:37:37来源:

红葱是各色菜肴中必不可少的调味品,眼下正是红葱种植时节。在宁夏回族自治区盐池县花马池镇李记沟村北台自然村,记者远远就看到村民正在地里忙着种植红葱苗,一排排整齐的葱苗经过一个周期的生长,就会成为村民的“增收苗”。

北台自然村因其特殊的返潮湿地优势,种出的红葱个大叶小、味道香浓,一直深受市场的喜爱。李军便是村里红葱种植产业的获益人之一,他告诉记者,葱要在清明前后种上,因化肥会影响葱的口感,所以直接施农家肥。

好品质造就好口碑,好口碑就是最好的品牌,好品牌托起发展的底气。随着“北台红葱”名气越来越大,村民致富信心也不断增强,花马池镇李记沟村抢抓机遇,不断创新红葱产业发展模式。据村支书饶占国介绍,为了将红葱产业做大做强,今年北台自然村将注册红葱品牌商标,着力规划“支部+合作社+农户+电商”的发展模式,逐步实现红葱种植标准化、加工销售一体化,形成产业链,从而进一步拓宽市场,不断壮大村集体经济。

饶占国介绍说,在北台自然村有返潮湿地,适宜种植红葱,种植红葱每亩能增收1000元左右。村里把红葱种植面积由原有的100亩扩至到今年的500亩,今年总的能增收50万元,巩固了脱贫攻坚的成果。

昨日的积累才造就了今日的财富,北台自然村的田间地头、沟沟坎坎,一把把寄托着村民希望的葱苗,在一垄垄黄土地里茁壮成长,正乘着产业化发展的春风,释放着新活力。 (张宏沛 王钧丹)

来源:中国食品报网

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